В Курской области закрыли подпольную сыродельню
ЗдоровьеКонфисковано более тонны опасных сыров и сырной продукции.

В начале июля сотрудники УЭБ и ПК УМВД России по Курской области, совместно со специалистами Россельхознадзора проверили информацию о работе подпольного цеха по производству молочной продукции на улице Мира в Железногорске.
Оказалось, что здесь действует незарегистрированная площадка по производству сыра. Приготовление проходило с массой нарушений.
-Так, сыр "Сулугуни" готовили в цехе, где стены поражены плесневым грибком, среди большого количества мух, - сообщили в пресс-службе Россельхознадзора. – Сырье для производства сыра поступало без сопроводительных документов. Для изготовления сыров использовалось сырьё (обрат) ЗАО "Умалат" Брянской области, которое по товарно-транспортной накладной отгружалось на предприятие Воронежской области, но оседало на незарегистрированной площадке Железногорска.
Готовая продукция упаковывалась во вторичную тару, не имела маркировки. Сыр хранился в холодильниках с нарушением температурного режима.
Вызвала нарекание и предъявленная собственником производства декларация о соответствии продукции, выданная уфимской Испытательной лабораторией ООО ПромТехСтандарт". Она оказалась фальшивкой, что было выявлено после проведения лабораторных исследований сыра, который не соответствовал заявленному ГОСТу.
По итогам контрольно-надзорного мероприятия было изъято из оборота и помещено на ответственное хранение 600 кг сыра и 595 кг сырного продукта.
В настоящее время сотрудники Россельхознадзора готовят материалы об отзыве декларации о соответствии продукции и привлечении виновного лица к административной ответственности за грубые нарушения технических регламентов ЕАЭС.
Хотите читать наши новости раньше всех?
Новости из приоритетных источников показываются на сайте Яндекс.Новостей выше других
ДобавитьЧтобы оставить комментарий,
необходимо войти в систему
или зарегистрироваться
Последние новости
09.12.2019

04.12.2019

03.12.2019

27.11.2019

19.11.2019

19.11.2019
29.10.2019

23.10.2019

15.10.2019
15.10.2019
15.10.2019

09.10.2019

04.10.2019

02.10.2019
01.10.2019
01.10.2019
25.09.2019

09.09.2019
05.09.2019
04.09.2019

27.08.2019
21.08.2019

09.08.2019

09.08.2019

06.08.2019

24.07.2019
17.07.2019
16.07.2019

09.07.2019
08.07.2019

05.07.2019

04.07.2019
12.12.2019
12.12.2019
12.12.2019
12.12.2019

Витрина товаров


Кухня на заказ
None
Производство: фабрика "Неман" (Белоруссия)
Подробнее в офисе: г. Курск, ул. Бутко 23/81
или по телефону: (4712) 393-530 / 8-910-218-85-31


Кухня на заказ
None
Производство: фабрика "Неман" (Белоруссия)
Подробнее в офисе: г. Курск, ул. Бутко 23/81
или по телефону: (4712) 393-530 / 8-910-218-85-31


Кухня на заказ
None
Производство: фабрика "Неман" (Белоруссия)
Подробнее в офисе: г. Курск, ул. Бутко 23/81
или по телефону: (4712) 393-530 / 8-910-218-85-31


Кухня на заказ
None
Производство: фабрика "Неман" (Белоруссия)
Подробнее в офисе: г. Курск, ул. Бутко 23/81
или по телефону: (4712) 393-530 / 8-910-218-85-31


Кухня на заказ
None
Производство: фабрика "Неман" (Белоруссия)
Подробнее в офисе: г. Курск, ул. Бутко 23/81
или по телефону: (4712) 393-530 / 8-910-218-85-31


Кухня на заказ
None
Производство: фабрика "Неман" (Белоруссия)
Подробнее в офисе: г. Курск, ул. Бутко 23/81
или по телефону: (4712) 393-530 / 8-910-218-85-31


Кухня на заказ
None
Производство: фабрика "Неман" (Белоруссия)
Подробнее в офисе: г. Курск, ул. Бутко 23/81
или по телефону: (4712) 393-530 / 8-910-218-85-31


Кухня на заказ
None
Производство: фабрика "Неман" (Белоруссия)
Подробнее в офисе: г. Курск, ул. Бутко 23/81
или по телефону: (4712) 393-530 / 8-910-218-85-31


Кухня на заказ
None
Производство: фабрика "Неман" (Белоруссия)
Подробнее в офисе: г. Курск, ул. Бутко 23/81
или по телефону: (4712) 393-530 / 8-910-218-85-31
Чтобы оставить комментарий,
необходимо войти в систему
или зарегистрироваться