Курские магазины лишись тонны некачественного мяса

Как рассказали в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Курской области, с начала года в 270 магазинах и на 64 предприятиях общественного питания была проверена мясная продукция, которая предлагалась курянам.

- Самые яркие нарушения — это антисанитария в помещениях и просроченные продукты на витринах, - рассказали в пресс-службе. - Сомнительные образцы мясной продукции были направлены в лабораторию. Восемь проб не прошли микробиологическую экспертизу, они не соответствовали гигиеническим нормативам. Еще десять провалили проверку на соответствие требованиям по санитарно-химическим показателям

По итогам контрольно-надзорных мероприятий в текущем году забраковано 452 партии мясной продукции объемом 961,7 килограмма. На основании данных сотрудников Роспотребнадзора возбуждено 345 дел об административных правонарушениях. Сумма наложенных штрафов — почти 1,2 миллиона рублей.