Двое курян отравились грибами

Как сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора, пострадавшие собирали грибы в Фатежском районе.

- Дары леса они сами приготовили и обжарили, - сообщили в управлении. – Оказалось, что термическая обработка была недостаточной. Полакомившись деликатесами, куряне почувствовали себя плохо и обратились за помощью к медикам.

Всего с начала года грибами отравились 13 человек возрасте от 22 до 70 лет. Как правило,

причиной отравлений является невнимательность, недостаточная осведомленность, незнание видов и сбор условно съедобных грибов, а также нарушение технологии их переработки, в результате чего "охотники" попадают на больничную койку.

В связи с тем, что грибной сезон продолжается, управление Роспотребнадзора по Курской области напоминает о необходимости соблюдать особую осторожность при сборе и употреблении дикорастущих грибов.