Потребительская корзина: еда для настоящих мужчин

Мужчина – это воин, охотник, а значит у него особый рацион питания. Правда, за тысячелетия он сильно изменился, но главным в нем остается мясо. Это продукт, который мы, мужики, готовы есть каждый день, в любом виде и любом количестве. Но при этом предпочтение отдаем мясу, которое пожарено. И неважно – на сковородке или на мангале. Главное, чтобы его было много. Сейчас не надо брать копье (лук, ружье) и идти добывать себе мясо. Достаточно зайти в магазин и выбрать понравившейся кусок свинины (от 170 рублей за кило), говядины ( от 400 рублей), баранины ( от 370 рублей). А приготовить его сможет каждый самостоятельно.

Альтернативой мясу может быть рыба. А как без нее сидеть в компании в баре или гараже за бокалом (бутылкой) пенного напитка? Ассортимент ее обширен: соленая, вяленая, сушеная, горячего и холодного копчения. А сколько видов! Просто разбегаются глаза и текут слюнки от такого изобилия. Что касается цены, то все зависит от способа приготовления и породы рыбы. Начинается она от 100 рублей (соленая селедка) до 5000 рублей за килограмм копченного осетра. А еще неплохо "заходит" жаренная мойва. Ее можно купить уже готовой (от 350 рублей килограмм), но лучше потратить время и пожарить самостоятельно, так как любишь. Да и в денежном отношении - в три раза дешевле.

Из речных и морских деликатесов мужчины отдают предпочтение ракам. Правда, зимой они если и бывают в продаже, то уже расфасованными по пластиковым банкам объемом 0,5 литра – 1 килограмм, за которые просят от 700 рублей (полкило).

И все же пальму первенства, особенно у холостяков, держит блюдо быстрого приготовления, которое не требует поварских навыков – пельмени. Выбирая их, стоит обращать внимание не только на марку, рекламу, но и на состав. Точнее на то, к какой категории они относятся. Каждая имеет свое буквенное обозначение. Самые мясные – категории "А", но они и самые дорогие (от 700 рублей килограмм). Немного уступают им по качеству и цене (от 300 рублей кило продукта) пельмени категории "Б". А вот все буквенные обозначение начиная с литеры "В" – это уже продукция с добавлением сои. Чем ниже буква, тем меньше мяса в начинке и больше соевого белка. А вот цена таких пельменей может быть одинаковой с категорией "Б".

Конкуренцию пельменям составляют еще два коронных мужских блюда – яичница и жаренная картошка на сале. У большинства из тех, кто провел два года "срочки" в советской или в российской армии, до масштабных реформ (один год вместо двух, отмена нарядов на кухню, и.д.), в это время любимым блюдом был жаренный картофан. Сейчас его приготовить не составляет труда, но в большинстве случаев он получается не таким, как в армии.