Потребительская корзина: что в Курске вкусного купить к Хэллоуину

По сложившейся традиции главным символом праздника является Светильник Джека. Он представляет собой тыкву, из которой вырезано усмехающееся зловеще лицо; внутрь тыквы помещается зажжённая свеча. 

В Курске найти тыкву не составит особого труда. Правда, в магазинах она продается не целая, а порезанная на куски. Но можно договорится с продавцами, которые с большой радостью продадут ее целиком. Стоит тыква - 35 рублей килограмм. Минимальная масса — 5-7 килограммов. Прежде, чем договаривать, стоит уточнить, какой она формы: круглой или продолговатой. Подойдет более округлый экземпляр.

Можно отправиться на любой из рынков города, где свою продукцию реализуют дачники. Как правило, на куски они тыквы не режут, а продают всю целиком. Просят за килограмм 20-25 рублей.

Если вы не смогли найти тыкву, то не стоит сильно переживать.  Впервые "светильники Джека" появились в Великобритании, но первоначально для их изготовления использовали брюкву или репу. Считалось, что подобный плод, оставленный в День всех святых около дома, будет отгонять от него злых духов. Когда традиция празднования Хэллоуина распространилась в США, светильники стали делаться из тыкв, более доступных и дешёвых.

Правда, репу найти в магазинах сложно, но она есть на рынках. За килограмм корнеплода просят от 30 до 40 рублей. Можно заменить репу редькой, которая торгуется в магазинах от 30 до 33 рублей за кило. Примерно такая же цена на нее и на рынках Курска.

А чтобы напугать своих гостей, можно приготовить "страшные" блюда.  Самое простое - "пальцы мертвеца". Для этого потребуется продолговатый виноград темных сортов (от 160 рублей за килограмм), можно использовать и "дамские пальчики" (от 150 рублей за кило).

Но большинство блюд Хэллоуина готовятся на основе яблок. Это может быть яблочная карамель, яблоки в сиропе (иногда с добавлением орехов), яблочные ириски. Затраты минимальные - от 40 рублей за килограмм яблок, которые можно купить в любом магазине, рынке города.

А еще можно приготовить "горячие пальчики" из сосисок.

Возьмите обычные булочки для хот-догов, разрежьте, внутрь поместите заранее подготовленную горячую сосиску и украсьте все кетчупом.

Сосиски в виде пальцев готовятся следующим образом: сосиски очистите от шкурки, с одной стороны отрежьте кончик, желательно, с неровными, рваными краями. На самой сосиске сделайте несколько надрезов, имитирующих костяшки. Поместите сосиски в микроволновую печь на 1-2 минуты. На еще горячих сосисках сделайте ножом небольшие надрезы в форме ногтей. "Пальчики" готовы!