"Мираторг" произвел 3 400 тонн розовой телятины в первом полугодии 2018 года
Курск, 02 июля – "Мираторг", крупнейший производитель основных видов мяса в РФ, сообщает, что произвел порядка 3 400 тонн розовой телятины на ферме по выращиванию молодняка молочного скота за первое полугодие 2018 года.
!["Мираторг" произвел 3 400 тонн розовой телятины в первом полугодии 2018 года](/media/imgs2018/telatina.jpg)
Ферма по выращиванию молодняка КРС, расположенная в Суджанском районе Курской области, является уникальным инфраструктурным проектом для России. Это единственное в стране индустриальное производство розовой телятины, диетического продукта с уникальным содержанием полезных веществ и микроэлементов.
"Мираторг" запустил комплекс по выращиванию телят в начале 2017 года и всего за год вывел его на плановую мощность. Поголовье молодняка молочных пород КРС на комплексе превышает 20 000 голов, что в три раза больше, чем в июне прошлого года. "Мираторг" поставляет на откорм телят с собственного молочного хозяйства, а также закупает шлейф молочного поголовья у производителей молока и фермеров. Трехдневных телят доставляют на комплекс специализированным транспортом из более чем 30 фермерских хозяйств из 18 регионов России.
Ферма оснащена самым современным оборудованием. Здесь молодняк откармливают по передовой голландской технологии: благодаря специально сбалансированной диете, состоящей исключительно из натуральных продуктов, мясо восьмимесячных телят приобретает характерный розовый цвет.
"Розовая телятина – ценный диетический продукт с отличными вкусовыми качествами. В нем содержится большое количество легкоусвояемых белков и микроэлементов. Спрос на данный вид продукции неуклонно растет и в настоящий момент мы рассматриваем возможность дальнейшего расширения производства розовой телятины", - прокомментировали в пресс-службе АПХ "Мираторг".
Хотите читать наши новости раньше всех?
Новости из приоритетных источников показываются на сайте Яндекс.Новостей выше других
ДобавитьПоследние новости
03.10.2019
![](/static/img/text_gradient.png)
22.08.2019
![](/static/img/text_gradient.png)
08.08.2019
![](/static/img/text_gradient.png)
09.02.2018
![](/static/img/text_gradient.png)
25.07.2024
![](/static/img/text_gradient.png)
25.07.2024
![](/static/img/text_gradient.png)