Особенности выбора профессиональной индукционной плиты

Принцип работы такой техники отличается простотой. За счет вихревых индукционных токов, создаваемых магнитным полем, осуществляется нагрев только используемой посуды. В интернет-магазине https://r-komplekt.ru/ представлен большой выбор профессиональных индукционных плит. Поэтому покупатель сможет подобрать устройство, соответствующее своим потребностям и финансовым возможностям. Далее о нюансах выбора подробнее.

Существует мнение, что перед покупкой нужно обращать внимание на мощность плиты. Только из виду не стоит упускать и остальные параметры:

• Количество и форма конфорок. Здесь все будет зависеть от потребностей заведения. Можно отдать предпочтение плите с двумя, четырьмя и более конфорками. По форме конфорки также могут отличаться. Выбор будет зависеть от типа используемой посуды. Более того, используя для приготовления посуде с небольшой площадью дна, можно рассмотреть вариант использования плиты с небольшим диаметром конфорок;
• Тип расположения. Индукционные плиты могут быть настольными или напольными, встраиваемыми. Существуют еще модели, располагающиеся на подставке. Осуществляя выбор такого оборудования нужно учитывать исходные габариты кухонного помещения;
• Материал изготовления корпусной части. Для профессионально использования подойдут плиты из нержавейки. Если они будут использоваться нечасто, стоит отдать предпочтение моделям из керамики и других материалов;
• Управления. Существуют плиты с механическим и электронным управлением;
• Дополнительные функции. Есть модели, оснащенные таймером, функциями паузы и блокировки панели, поддержки тепла, отключения питания, распознавания посуды и так далее. Они улучшают комфорт использования устройства.

Осуществляя покупку индукционной плиты, особое внимание уделите бренду. Стоит отдавать предпочтение проверенным производителям. Значение имеет надежность и порядочность поставщика. Так можно рассчитывать на качественный сервис, гарантийное обслуживание и другие приятные мелочи.